“De lo ideal a lo práctico” fue una charla ofrecida a jóvenes emprendedores. Desde la experiencia y la visión de Alejandra Gómez Ocampo gerente general de Grupo Ecolan, haciendo énfasis en lo fácil que resulta decir las cosas, hablarlas o ponerlas en la teoría, pero en la dificultad que significa al momento de entrar a la práctica. Esta charla se convierte entonces, en una introducción para los emprendedores que desean entrar en el mundo practico y poner en marcha sus ideas, pero haciendo énfasis en la historia real de lo que era Ecoplásticos en 2014 y lo que es en el presente. Es decir, es una narrativa de emprendimiento, pero no desde el inicio de un proyecto sino desde una quiebra del mismo, de cómo todas las barreras y dificultades se transforman en oportunidades y en el arte de humanizar los procesos.